- وطن
- مكتشف الدورة التدريبية
- فئات التدريب
-
- الحوكمة والامتثال
- الإدارة والقيادة
- المالية والمحاسبة
- التعلم بخفة الحركة
- إدارة المشاريع
- إدارة المشتريات وسلسلة التوريد
- التصنيع وإدارة الإنتاج
- النقل والمرور
- الواردات والصادرات
- التأمين والتقاعد
- الموانئ والشحن
- التجارة الدولية والجمارك
- إدارة المرافق والأصول
- إدارة العقود
- الصيانة والهندسة
- التدريب على النفط والغاز
- التدريب على الطاقة
- الصحة والسلامة
- بلوكتشين والتقنيات المالية
- إدارة الإنشاءات
-
- التدريب الداخلي
- اماكن
-
- Rabat - Morocco
- العين - الإمارات العربية المتحدة
- أمستردام - هولندا
- برشلونة - اسبانيا
- القاهرة - مصر
- دبي - الإمارات العربية المتحدة
- جنيف - سويسرا
- هيوستن - الولايات المتحدة الأمريكية
- اسطنبول - تركيا
- Jeddah - Saudi Arabia
- كيغالي - رواندا
- كوالالمبور - ماليزيا
- منتخب لشبونة - منتخب البرتغال
- لندن - المملكة المتحدة
- لواندا - أنجولا
- Madrid - Spain
- ميلانو - إيطاليا
- ميونخ - ألمانيا
- مسقط - عمان
- Nairobi - Kenya
- نيويورك - الولايات المتحدة الأمريكية
- باريس - فرنسا
- Riyadh - KSA
- روما - إيطاليا
- Singapore -
- Tokyo - Japan
- فيينا - النمسا
- زيورخ - سويسرا
- كراكوف - بولندا
- Moscow - Russia
-
- الشهادات
- من نحن
دورة تدريبية تفاعلية للغاية حول
إدارة سلامة الغذاء
نظرة عامة على الدورة التدريبية
هل تخيلت يوما أن يتم تكليفك بمهمة تصميم وتنفيذ نظام إدارة سلامة الأغذية (FSMS) في سلسلة من منافذ الوجبات السريعة؟ أو حتى لديك ، كمدير F &B ، للتعامل مع تفشي التسمم الغذائي المفاجئ في فندقك؟
ستزودك هذه الدورة التدريبية بكل تلك المهارات والكفاءات لمساعدتك على الإدارة الفعالة لجميع التحديات التي يواجهها المتخصصون في صناعة الأغذية ، خاصة في ضوء أحكام إصدار 2018 الجديد من المعيار الدولي FSMS.
ما هي الأهداف؟
من خلال حضور هذه الدورة التدريبية لأكاديمية كوفنتري ، سيتمكن المندوبون من:
- فهم المتطلبات الأساسية ISO2200:2018
- تطوير القدرة على تنفيذ نظام إدارة الاستقرار المالي الفعال في منظمتهم
- إجراء عمليات تدقيق داخلية فعالة وتحليل الأسباب الجذرية في حل المشكلات
- إعداد FSMS الخاصة بهم للحصول على شهادة
- اكتساب المعرفة الأساسية للخطوط التوجيهية الدولية لسلامة الأغذية
- تنفيذ تدابير رقابية كافية لرصد أداء نظام إدارة الاستقرار المالي
لمن هذه الدورة التدريبية؟
هذه الدورة التدريبية مناسبة لمجموعة واسعة من المهنيين ولكنها ستستفيد بشكل كبير:
- مشرفو مراقبة الجودة في مرافق التصنيع الغذائي
- مفتشو النظافة الذين يعملون نيابة عن السلطات التنظيمية الرسمية
- مستشارو / مدققو سلامة الغذاء
- المهنيين المشاركين في تصميم وتنفيذ ومراقبة FSMS
مخطط الدورة
من بين مجموعة واسعة من الموضوعات القيمة ، سيتم إعطاء الأولوية لما يلي:
- كيف يرتبط ISO 22000 بنقاط التحكم الحرجة والدستور الغذائي
- أحدث إصدار من ISO 22000: 2018. ما هي الأحكام / المتطلبات الجديدة؟
- استعراض المبادئ التوجيهية واللوائح الدولية الرئيسية المتعلقة بسلامة الأغذية
- استعراض أهم فصول ISO22000
- مراجع مفصلة لمتطلبات الوثائق لنظام إدارة الاستقرار المالي الفعال
- أهمية الرصد المستمر لأداء نظام إدارة الاستقرار المالي
- القدرة على استهداف نقاط التحكم الحرجة (CCPs) على طول خط الإنتاج
- إدارة الموارد البشرية والتحكم في بيئة العمل
- إدراك أهمية التدقيق الداخلي والحاجة إلى التحسين المستمر
- الفوائد التجارية المستمدة من شهادة ISO2200
الشهادة
- Coventry Academy Certificate of Attendance will be provided to delegates who attend and complete the course
دورات ذات صلة
الدورة الكاملة حول إدارة المرافق
13-17 May 2024
Dubai ($5,950)
إدارة الأصول وسلسلة ISO 55000
20-24 May 2024
Al Ain ($5,950)